Scones de Parmesano

Si buscas algo rico para las meriendas estos scones no te fallaran nunca!

Tip:

No amasar demasiado porque la masa queda dura. Simplemente unir.

Ideal meriendas

Ingredientes:

  • 2 tazas de harina blanca, integral o miti miti

  • 1 cucharada de polvo para hornear

  • 3/4 taza de parmesano rallado

  • 1/4 taza de aceite

  • 1/2 taza de agua

  • Opcional: orégano

Preparación:

  1. Mezclar bien la harina con el polvo de hornear.

  2. Agregar el parmesano y el orégano y volver a mezclar.

  3. Agregar el aceite, mezclar nuevamente e ir agregando de a poco el agua.

  4. Una vez que todo está integrado estirar la masa de 1 cm aprox. y cortar de la forma que más te guste.

  5. Colocar en asadera apenas aceitada y llevar a horno precalentado a 180 grados durante aprox. 10 minutos. Cuidando que no se tuesten demasiado

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