Pan 100% integral

Si estás buscando un pan 100% integral, alto en fibra y sabroso esta es la receta definitiva!

Tip:

Hace receta doble y guardalo en el freezer en porciones! Tendrás los desayunos y meriendas de toda la semana solucionados

+ fibra!

Ingredientes:

  • 3 tazas de harina integral
  • 200 ml de agua tibia
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 cucharada de levadura seca
  • Hierbas y semillas (opcional)

Preparación:

  1. En un bowl colocar la harina y la levadura y mezclar bien. Agregar la sal y las hierbas y/o semillas en caso de utilizarlas.

  2. Agregar el agua de a poco hasta formar una masa suave. Dejar reposar 40 minutos

  3. Colocar en budinera apenas aceitada, y agregar más semillas por encima. Llevar a horno precalentado a 180° durante 20-30 min. hasta que al pincharlo se note cocido.

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